О ресторане

В Хамовниках в деловом квартале «Красная Роза» открылся рыбный ресторан BB Group.

«Комбинат» занял два этажа (на первом – бар и ледяная витрина, на втором – ресторан с основным залом и двумя випами). Ресторан оформило архитектурное бюро Archpoint. Шеф Павел Горбачев («Павильон», «Чентрале») предлагает гостям «рыбный» взгляд на русскую кухню.

Смело заказывайте: оливье с муксуном горячего копчения; форшмак из атлантической сельди; жареный кальмар с чесноком и зеленью в кастрюле; лингвини с вонголе; уху из нескольких видов рыб; пельмени из муксуна; щучью икру с картофельными драниками. Винную карту собирала винный эксперт Влада Лесниченко, а пивное меню может похвастаться широким выбором напитков со всего света.