Новости

Летние новинки в меню ресторана BB Cafe

Команда BB Сafe точно знает, чем радовать своих гостей - десять лет (и летних меню) за спиной! Меню выверено до идеала и будет работать как часы, три месяца. 

В этом году задумали удивлять тартаром из говядины с битыми огурцами (630 руб.), карпаччо из спелых томатов и авокадо (590 руб.), севиче из лосося (750 руб.) и страчателлой с печеными баклажанами (650 руб.). Среди супов: классика - холодный гаспачо (390 руб.) и яркий свекольник (390 руб.), с морепродуктами - популярный испанский суп с крабом (690 руб.). Окрошку готовят с языком (410 руб.) или ветчиной (390 руб.) на кефире или на квасе. Кто еще не определился с фаворитом, самое время и место дегустировать. На горячее - язык на гриле с карамелизированной морковью (790 руб.), ризотто с крабом, авокадо и томатами (990 руб.) или нежный сибас со шпинатом в сливочном соусе (760 руб.). Если захотелось сладкого, попробуйте новую версию «Павловой» с домашним мороженым (430 руб.). 

Раздел напитков пополнился летними лимонадами и пьянящими коктейлями. Для настроения, летнего!

14.06.2019

Шеф-повар ресторана BB Cafe на Скатертном переулке Владимир Коваленко разработал десяток постных блюд, которые полностью соответствуют всем канонам и правилам.

 

Самые яркие - авокадо-салат с киноа (420 руб.), хумус с запеченной тыквой в медово-горчичной глазури и авокадо (460 руб.) и стейк из цветной капусты (460 руб.). Из русской классики: постный борщ с фасолью (420 руб.) или сибирский грибной суп (420 руб.), пышные грибные зразы с гурийской капустой (670 руб.) или золотистые драники с соусом дзадзыки (490 руб.). Можно даже съесть оливье, правда с белыми грибами и постным майонезом (460 руб.). Из итальянских специалитетов - карпаччо из спелых томатов (460 руб.), ризотто с обожженой тыквой (670 руб.) или классические спагетти Помодоро (490 руб.). К чаю или кофе в постном меню мандариновая панна кота (390 руб.) или банановая коврижка с соусом маракуйя (420 руб.).

Постное меню будет действовать до 27 апреля.

 

 

11.03.2019

Масленица - такой повод, который не обойти вниманием, никак. Шеф-повар BBCafe Владимир Коваленко сам искренне любит эту неделю и подготовился к ней основательно. Он составил «пышное» меню на любой вкус. Здесь румяные блины с маслом или деревенской сметаной, семгой или красной икрой. Сытные - ароматные блины с мясом или квашеной капустой. Сладкие - блины с горячим шоколадом и мороженым, сгущенкой, медом и домашним джемом.

 

Попробовать и сравнивать с домашними можно с 4 по 10 марта.

 

Адрес:

Скатертный переулок, 13

+7 (495) 697 12 41

www.bbgroup.moscow

@bbcafemoscow

04.03.2019

Приготовим Новогодний ужин за вас!
Команда ресторана BB Cafe взяла на себя миссию избавить вас от забот и хлопот по приготовлению новогоднего ужина. Заказать праздничные блюда на вынос можно уже сейчас. В меню - классика: традиционный оливье с курицей или ветчиной на выбор, сельдь под шубой, форшмак, салат мимоза, фермерский цыпленок и домашние пельмени. Главным десертом станет большой рождественский торт.

 

Заказ рекомендуют оформить за 2 дня. 

Предложение действует до 8 января.

 

Подробности по телефону: +7 (495) 697-12-41

26.12.2018

Винные четверги в BB Cafe

Уединиться в центре Москвы и провести вечер в теплой атмосфере за бокалом красного - желание многих жителей столицы, которое стало реальностью. Недалеко от шумного Арбата в ресторане BB Cafe на Скатертном переулке запустили тематические винные ужины. Каждый четверг шеф-повар Владимир Коваленко вместе с сомелье ресторана будут разрабатывать специальное меню с привлекательными ценами и щедрыми акциями. 

 

Новая неделя будет представлять новую страну со своими кулинарными и винными традициями. Чтобы не бояться экспериментировать и каждый раз открывать для себя новые вкусовые сочетания, на представленное вино по бутылкам будет действовать скидка 50%. Предложение придется по душе каждому, ведь на выбор предстанут игривое розовое, легкое белое, выразительное красное и, конечно, не обойдется без веселых пузырьков - игристого или шампанского. 

 

Ждать на ужин будут каждый четверг с 16:00 до 00:00.

 

20.11.2018
В середине июня на улице Тимура Фрунзе открылся двухэтажный рыбный «Комбинат» от владельцев ресторанной группы BB Group. С морепродуктами и блюдами формата raw команда тесно знакома, поэтому «Комбинат» обещает притягивать столичных фуди, как «на живца». Подробнее 20.06.2018

Новое летнее меню! 

09.06.2018

В воскресенье, 25 марта, BBcafe будет закрыто по техническим причинам. Мы очень ценим наших гостей, поэтому ждем вас с понедельника в нашем рабочем режиме.

23.03.2018

BB Cafe поздравляет гостей с Новым годом! Спасибо, что провели 2017 вместе с нами, создавая атмосферу уюта, тепла и любви. Пусть ваши улыбки продолжают вдохновлять нас на новые гастрономические подвиги!

25.12.2017

Новое зимнее меню уже в ресторане!

25.12.2017

Предложение на вынос:

Украсить новогодний стол зимними блюдами от BB Cafe? Легко. С 23 декабря по 8 января у нас действует предложение на вынос со скидкой в 20%. Нежное оливье с курицей или ветчиной, тающая сельдь под шубой, холодец, пикантный форшмак, салат «Мимоза», запечённый с травами фермерский цыплёнок, домашние пельмени из рубленной говядины и другие блюда можно будет заказать с предоплатой за три дня до желаемой даты. И сладкий бонус от BB Cafe. В собственной кондитерской мы испечём для вас большой рождественский торт на ваш выбор: «Медовик», «Чизкейк», «Наполеон», «Птичье молоко» или наш фирменный «Черемуховый».

Режим работы:
31 декабря BB Cafe работает до 19:00, а уже с 3 января работает в обычном режиме и ждёт всех гостей!

Угощение:
В рождественские праздники, 6 и 7 января, BB Cafe угощает гостей фирменными закусками и игристым. Ждём вас в гости!

24.12.2017

Мы доставляем с помощью сервиса Foodfox.ru

07.11.2017

Новое осеннее меню от Шефа уже в ресторанах BBcafe

22.09.2017

Сезонное обновление карты вин

23.08.2017

Специальное блюдо от шеф-повара «BBcafe» — свежие лисички с телятиной и поджаристым драником

20.08.2017

Новое летнее меню «BBcafe» разнообразно: легкие салаты, ароматные горячие блюда, десерты и прохладительные напитки.

19.07.2017

6 и 7 января угощаем гостей игристым вином и закусками!

03.01.2017

Уважаемые гости!

До Нового Года осталось совсем мало времени и вся команда BBcafe спешит поздравить Вас и Ваших близких с наступающим праздником. Пусть 2017 год принесет Вам только счастье, радость и любовь.

 

Хотим предупредить, что на время праздников BBCafe работает в особом режиме:

31 декабря до 19:00
1 и 2 января не работаем
с 3 января в обычном режиме


Мы всегда рады видеть Вас в нашем ресторане! С Новым Годом!

29.12.2016

Друзья, спешим сообщить что с 23 декабря по 8 января мы готовы взять хлопоты по приготовлению классических новогодних блюд на себя!

А вам останется только красиво украсить праздничный стол и наслаждаться общением с вашими родными и близкими.

07.12.2016

Новое зимнее меню с 5 декабря!

23.11.2016

Новое осеннее меню уже доступно по ссылке!

04.10.2016

Сезон лисичек с 21 июля - предложение от нашего Шефа!

21.07.2016

Итальянские сыры первой группы приготовленные из натурального фермерского молока Калужской области. Меню доступно по ссылке.

24.05.2016

С 16 мая запускаем новое летнее меню!

05.05.2016

Представляем вам, дорогие наши юные посетители, удивительную историю, рассказанную нам жителями одного старинного зоопарка. А случилось это так. Однажды художница Мария Сансара Афанасьева гуляла по зоопарку и познакомилась с очень милой зеброй, которая и поведала нам о том, как она с друзьями на целый день сбежала из зоопарка и что с ними приключилось в городе. Художница все очень внимательно выслушала, записала и нарисовала про это множество красивых картинок, которые мы и собрали в нашу книгу-меню.

Детское меню доступно по ссылке.

07.04.2016

Пельмени с рыбой - это отличное средство от утреннего похмелья. Обзор на это блюдо можно посмотреть на сайте www.timeout.ru.

16.12.2015

Обзор домашних пельменей с судаком и лососем от www.restoran.ru.

09.12.2015

Независимые обзоры зимнего меню доступны на порталах www.restoran.ruwww.timeout.ru и
foodika.ru

04.12.2015

Тыквенный смузи. Узнать рецепт оригинального коктейля из BBcafe можно по ссылке

13.11.2015

В новом номере журнала "Грация" вышла заметка о BBcafe:  "...недавно с подругами открыли для себя BB cafe с отличными завтраками....несмотря на то, что я почти не ем мяса, ради здешней утки готова на преступление..."

 

Полный текст - в новом журнале Грация!

10.11.2015

Детские праздники в BBcafe

 

Каждое воскресенье c 14.00-18.00 мы ждем родителей и детей на детские праздники в BBсafe.

01.11.2015